Es mostren 3 resultats

marinada1

marinada

Accessory
Etimologia: de marina 1a font: s. XX, Ruyra
Body
    femení climatologia
  1. Vent de la banda de mar.
  2. A la Catalunya interior, vent del SW o SSW que bufa de la mar cap a terra, d’abril a setembre, des que mor el terral fins a entrada de fosc; embat, garbí.


  3. Vegeu també:
    marinada2

marinada1

marinada2

marinada

Body
femení gastronomia Preparat líquid compost bàsicament d’un àcid, com ara vinagre, vi o suc de llimona, oli, espècies i herbes, on hom deixa reposar una vianda, generalment carn o peix, a fi que s’entendreixi i resulti més saborosa.


Vegeu també:
marinada1

marinada2

marinat | marinada

marinat

Accessory
Etimologia: de marí
Body
adjectiu heràldica Dit de l’animal la meitat inferior posterior del qual és una cua de peix.

marinat | marinada