Diccionari - GDLC | diccionari.cat

enologia Conjunt de les operacions i els processos de l’elaboració del vi.
per extensió química Conversió d’un suc que conté sucre en un líquid alcohòlic per fermentació.

■ vinificació

femení enologia Conjunt de les operacions i els processos de l’elaboració del vi per extensió química Conversió d’un suc que conté sucre en un líquid alcohòlic per fermentació

■ vinificar

<ptr type="DIEC_2nd_ed"/>
<title type="display">vinificar</title>

Etimologia: de vi

verb transitiu Efectuar una vinificació.

■ vinificar

verb transitiu Efectuar una vinificació

■ vinil

<ptr type="DIEC_2nd_ed"/>
<title type="display">vinil</title>

masculí química orgànica Radical derivat de l’etè per pèrdua d’un dels seus àtoms d’hidrogen, de fórmula H₂C=CH—.

■ vinil

masculí química orgànica Radical derivat de l’etè per pèrdua d’un dels seus àtoms d’hidrogen, de fórmula H 2 C=CH—

Enciclopèdia

Cronologia

Estadístiques

Obres temàtiques

Temàtica general

Antropologia i societat

Art

Economia

Educació

Geografia

Història i política

Llengua

Medicina

Natura i ecologia

■ vini-

■ vínic | vínica

■ vínic | vínica

■ vinícola

vinicolorímetre

■ vinicultor | vinicultora

■ vinicultor | vinicultora

■ vinicultura

■ vinífer | vinífera

■ vinífer | vinífera

■ vinificació

■ vinificar

■ vinil

Subscriu-te als butlletins del Grup Enciclopèdia

■ vínic

| vínica

■ vínic

| vínica

■ vinicultor

| vinicultora

■ vinicultor

| vinicultora

■ vinífer

| vinífera

■ vinífer

| vinífera

Subscriu-te als butlletins
del Grup Enciclopèdia