■ botifarra

Etimologia: segurament de botir i farro 1a font: s. XIV, Eiximenis
  1. femení alimentació, indústries alimentàries
    1. Embotit elaborat farcint un budell o un fragment de budell de porc o de boví amb una barreja de carn de porc convenientment picolada, espècies i sal. Botifarra negra. Botifarra blanca. Botifarra de sang.
    2. botifarra catalana (o simplement catalana) Mena de botifarra especialment compacta elaborada amb carn de porc de qualitat, més aviat magra i poc picolada, i tòfones, com a components principals.
  2. masculí i femení història
    1. Botifler.
    2. per extensió i despectivament Dit dels membres de la noblesa mallorquina.
  3. femení jocs d’entreteniment manilla2 1.
  4. femení indústria tèxtil Excés de gruix que poden presentar els filats de jute, produït a les màquines de filar.
  5. fer botifarra (a algú) Fer un gest, d’origen obscè, alçant el braç i plegant-lo, per indicar oposició, refús, rèplica, menyspreu, etc.