-
adjectiu
- Que ha estat trencat o arrencat. Les pedregades deixen moltes plantes esqueixades. El bacallà esqueixat és un tros de bacallà fet a trossets llargs i no gaire amples. nom femení
- Una esqueixada és una amanida feta amb trossets de bacallà o tonyina, tomàquets, pebrot i olives negres.