Accessory
Etimologia: de l’it. caffè o el fr. café, manlleu del turc kahvé, íd., pres, al seu torn, de l’àr. qáhwa, aplicat alhora al cafè i als vins 1a font: 1704
Body
-
[plural cafès]
masculí
-
botànica i agricultura
- Arbre de la família de les rubiàcies (Coffea arabica), de fulles persistents de color verd fosc, de flors estel·liformes blanques i oloroses i de fruits en drupa de la mida d’una cirera.
- per extensió Qualsevol dels arbres del gènere Coffea semblants al cafè pròpiament dit i conreats amb les mateixes finalitats, com el cafè del Congo (C. robusta) i el cafè de Libèria (C. liberica).
-
alimentació, indústries alimentàries i economia
- Gra del cafè.
- cafè descafeïnat Cafè del qual hom ha extret la cafeïna.
-
alimentació, indústries alimentàries
- Beguda estimulant obtinguda per infusió dels grans de cafè torrats i molts. Fer un cafè. Vols el cafè amb sucre o sense?
- cafè amb llet Barreja de llet amb un raig de cafè que hom pren en una tassa més gran que la destinada al cafè tot sol.
- cafè irlandès Cafè amb whisky i nata al damunt.
- cafè trencat (o tallat) Cafè amb una mica de llet.
-
- Establiment on hom serveix la beguda anomenada cafè, i també licors, refrescs, etc.
- cafè cantant espectacles i música Cafè concert.
- cafè concert espectacles i música Cafè on eren presentats números de música o de cant en una tarima o en un petit escenari.
- cafè teatre teatre Cafè on són presentats espectacles teatrals, especialment obres d’extensió més reduïda o, sovint, d’estructura i de mitjans diferents del teatre convencional.