Es mostren 594815 resultats

allioli

allioli

nom masculí L'allioli és una salsa espessa d'un color groguenc, feta amb alls ben picats i barrejats amb oli. L'allioli és molt típic dels Països Catalans i es menja sobretot acompanyant carn a la brasa i cargols.

allioli

allioli

allioli

Pronúncia: àʎiɔ́li
masculí gastronomia aïoli [sans œuf].

allioli

allioli

allioli

Accessory
Partició sil·làbica: all_i_o_li
Etimologia: de all i oli 1a font: s. XV
Body
masculí gastronomia Salsa composta amb alls pelats i finament picats en el morter, afegint-hi oli i debatent-ho tot fins que en resulta una emulsió.

allioli

allipebre

allipebre

nom masculí L'allipebre és un plat típic valencià fet amb peix, sobretot amb anguiles, acompanyat d'una picada d'alls, ametlles, julivert i pebre vermell.

allipebre

allipebre

allipebre

Accessory
Etimologia: de all i pebre
Body
masculí gastronomia Cuinat característic de l’albufera de València i la Ribera Baixa, a base de trossos d’anguiles, de llobarro o de llissa amb un sofregit d’alls picats amb algunes ametlles i julivert i amb molt de pebre vermell.

allipebre

allisada

allisada

allisada

allisada

    femení
  1. Glätten n.
  2. figuradament i familiarment Rüffel m, Anschnauzer m.
    • Abreibung f, Tracht Prügel f.

© Günther Haensch i Abadia de Montserrat

allisada

allisada

allisada

    femení
  1. [acció d'allisar] alisadura.
  2. figuradament [reny] regañina, reprimenda, rapapolvo m, trepe m.
  3. figuradament [pallissa] zurra, paliza, tunda, somanta.
  4. clavar una allisada figuradament i familiarment dar julepe, echar un trepe, dar para el pelo, dar un meneo.

allisada

allisada

allisada

Pronúncia: əʎizáðə
    femení
  1. smoothing, polishing.
  2. figuradament ticking-off, reprimand, rebuke.
  3. beating, thrashing.
  4. donar-li a algú una allisada to give someone a ticking-off, tick someone off.

allisada

allisada

allisada

Accessory
Etimologia: de allisar
Body
    femení
    1. Acció d’allisar;
    2. l’efecte.
  1. figuradament Reny, fregada d’orelles.
  2. figuradament pallissa2.

allisada