-
masculí
- pernil, pernil salat, pernill. Jamón ahumado, pernil fumat.
- jamón de York pernil dolç (o de York).
- jamón en dulce pernil dolç, pernil de York.
- jamón serrano pernil serrà.
- ¡y un jamón! (o ¡y un jamón con chorrera!) familiarment i un be!, i un be negre amb potes rosses!