xia

Partició sil·làbica: xi_a
Etimologia: del cast. chía, íd., i aquest, del nàhuatl chia o chian
    femení
  1. botànica
    1. Planta herbàcia anual de la família de les labiades (Salvia hispanica), originària de Mèxic, que fa fins a 3 m d’alçària, pilosa, de fulles peciolades ovades o el·líptiques, d’inflorescències racemoses, flors blaves i fruits formats per quatre núcules.
    2. Llavor de la xia, obovada, de color marró o gris amb taques vermelloses, oleaginosa i rica en mucílag i fècula.
  2. alimentació, indústries alimentàries Beguda refrescant preparada amb llavors de xia remullades amb aigua i barrejades amb sucre i llimona, típica de Mèxic.