■ vermut

Etimologia: de l’al. Wermut ‘donzell’, per la substància d’aquesta herba usada en aquesta beguda 1a font: 1888, DLab.
    masculí alimentació, indústries alimentàries
  1. Vi aromatitzat amb substàncies vegetals, primitivament donzell (en alemany wermut), que li donen tast amarg.
  2. Conjunt de tapes i begudes que hom pren abans de menjar; aperitiu.