■ verdura

Etimologia: de verd 1a font: s. XIII, Cerverí
    femení alimentació, indústries alimentàries
  1. Nom genèric de les hortalisses que hom conrea per aprofitar-ne les fulles i les tiges tendres o les inflorescències, i que es mengen cuites o en amanida.
  2. per extensió Llegums verds.