■ samfaina

Partició sil·làbica: sam_fai_na
Etimologia: de l’ant. samfònia, del ll. symphōnĭia (v. simfonia), alterat en sanfoina i amb la terminació -aina més expressiva 1a font: 1890
    femení
  1. gastronomia Menja feta amb tomàquet, pebrot, ceba i albergínia i, eventualment, julivert i pebre, que hom sofregeix a la paella.
  2. figuradament Poti-poti, desgavell, desori, barreja de coses dissemblants.