Accessory
Etimologia: del fr. praliné, íd., participi de praliner, der. de praline ‘mena de bombó d’ametlla ensucrada’, del nom del duc Cèsar de Choiseul, comte de Plessis-Praslin, mariscal de França (1598-1675), el cuiner del qual creà aquesta llaminadura
Body
masculí [plural pralinés] pastisseria Pasta semblant a la dels torrons, feta d’ametlles, o a vegades d’ametlles i avellanes o nous, etc., amb sucre i mel, emprada per a farcir bombons i altres pastissos.