mandonguilla

Accessory
Etimologia: del cast. albondiguilla per encreuament amb mondongo
Body
    femení
  1. gastronomia Bola de carn capolada molt finament i pastada amb pa ratllat, ous batuts i espècies, que es menja fregida o guisada; pilotilla.
  2. fer mandonguilles vulgarment Fer burilles.