Accessory
Etimologia: formació culta analògica sobre la base del ll. lac, lactis ‘llet’
Body
-
adjectiu
alimentació, indústries alimentàries
- Lacti.
- especialment Que prové de la llet. Fermentació làctica.
- àcid làctic química orgànica i bioquímica Producte final de la glucòlisi. Té la fórmula CH3CHOHCOOH.