■ empedrat | empedrada

Etimologia: de empedrar 1a font: 1475
  1. adjectiu
    1. Cobert de pedra.
    2. figuradament Ple, farcit. Una enciclopèdia empedrada d’errors.
  2. masculí col·loquialment gastronomia
    1. Truita de mongetes.
    2. Truita amb talls de botifarra i de pernil.
    3. Arròs amb llegums.
    4. Mena d’amanida a base de mongetes, tomàquet, ceba i olives i, sovint també, bacallà esqueixat, condimentada amb una salsa vinagreta.
  3. masculí especialment obres públiques Paviment constituït per pedres de forma i dimensions variables. S’ha fet malbé un tros d’empedrat.