Accessory
Pronúncia: kɾuzán, kɾuəsán
Etimologia: mot fr. ‘creixent’, calc de l’al. Hörnchen ‘cornet’, pastís vienès (1689) en record de la victòria contra els turcs, amb al·lusió a l’ensenya turca de la ‘mitja lluna’
Etimologia: mot fr. ‘creixent’, calc de l’al. Hörnchen ‘cornet’, pastís vienès (1689) en record de la victòria contra els turcs, amb al·lusió a l’ensenya turca de la ‘mitja lluna’
Body
masculí pastisseria Pastís en forma de quart creixent elaborat amb pasta de full o amb pasta preparada amb llevat, farina, llet i mantega.