calçot

Accessory
Etimologia: potser der. de calça, per la semblança de la tavella que es treu amb una calça, o potser alteració de capçot, der. de capça, en cauçot, calçot 1a font: 1625
Body
masculí horticultura Cadascun dels grills de les cebes blanques conreats especialment per ésser menjats fets al caliu.