amaniment
adob
espècia
ingredients culinaris
herbes aromàtiques
salpebre, condiment de sal i pebre.
escabetx, condiment fet amb vi o vinagre i altres ingredients, per a assaonar el peix i altres menges. Sardines en escabetx.
© Manuel Franquesa
adob
espècia
ingredients culinaris
herbes aromàtiques
salpebre, condiment de sal i pebre.
escabetx, condiment fet amb vi o vinagre i altres ingredients, per a assaonar el peix i altres menges. Sardines en escabetx.
© Manuel Franquesa